Apparu au Moyen Âge au Japon, le katana est un sabre incurvé reposant sur un parfait équilibre entre souplesse et solidité de l’acier. Il se distingue par son tranchant et sa solidité. Dans une vidéo agrémentée de jolies illustrations, Germain O’Livry, de la chaîne YouTube Dr Nozman, présente les différentes étapes de sa fabrication par les forgerons japonais et explique les concepts scientifiques derrière cette arme emblématique.